「湯煎解凍って面倒なだけじゃない?メリットあんの?」
「レンジを使いたくないんだけど、冷凍宅配弁当って利用できない?」
湯煎で解凍するタイプの冷凍弁当・おかずにメリットあることを知らないのは損です。
ここでは17社以上の冷凍宅配弁当を利用した結果、湯煎で解凍する冷凍弁当・惣菜に感動した私がメリット・デメリットについて解説していきます。
※この記事を読むと、湯煎解凍タイプの冷凍総菜・弁当の長所と短所がわかります。
結論から言うと、湯煎解凍するタイプは味のレベルがすごく高いです。
レンジなしでもOK!湯煎解凍タイプ最大のメリットとは?
レンジ無しでも利用できる、湯煎解凍タイプの冷凍宅配弁当・惣菜の最大のメリットはなんでしょうか?
それはズバリ、「品質が良くて旨い!」ということです。
個包装でそれぞれのおかずが真空パックなので、真空状態で調理されることによって味がしっかりと染み込んで素材の味を十分に引き出せるようになっているのです。
もちろん、私が食べて美味しいと感じた冷凍弁当の多くはレンジでチンするタイプですが少ないながら湯煎解凍する惣菜はとても美味しくてランキングでも上位にしています。
添加物もほとんどなく、健康で上品な味となっています。
また、以下のメリットもあります。
・盛り付けをするので華やかな食卓になる
・電子レンジがいらない
・個包装なので好きな惣菜だけを選んで食べることができる
このように、湯煎解凍だとメリットが沢山あります。
デメリットは時間がかかること
ただ、以下のようなデメリットもあります。
・レンジで温めるよりも若干手間がかかる
・お皿などへの盛り付けの手間がある
・食器の片付けが必要になる
やはり品質が高い代わりに若干の面倒くささもあります。
湯煎解凍できる真空パックタイプの食事宅配サービス
個包装になって湯煎で解凍する冷凍総菜は以下の会社で人気があります。
わんまいる

ここはダントツで旨いです!
味と品質No.1として認定されていますし、実際に私が食べて「一番美味しい!」と感動しました。
添加物はほぼ不使用で、国産食材を100%使用しています。
素材の良さを真空パックでしっかりと閉じ込めて味付けをしています。
とにかく美味しい冷凍総菜・おかずが食べたいということであれば間違いなくここです。
おまかせ健康三彩

ここの冷凍弁当はレンジでも湯煎でもどちらも解凍OKな珍しいタイプです。
解凍する際の多少の面倒はありますが、やはり味はかなりレベルが高くランキング上位に位置づけています。
わんまいるよりも安く湯煎解凍タイプを使ってみたいという人には向いています。
まとめ
湯煎解凍の場合、レンジでチンするタイプよりも食べるまでに若干手間がかかりますがその分味と品質のレベルは相当高いです。
添加物が少なく、ナチュラルな味付けが多いのでカラダのことを考えたより優しい料理を求めている人にとってはメリットとなります。
中でも、わんまいるは味と品質に関しては100点といってもいいぐらいなのでおススメです。